Innowacyjne opakowania na wyroby głęboko mrożone

Magdalena Jodłowska

Aby żyło się wygodniej…
Na przestrzeni ostatnich lat obserwujemy wzrost zainteresowania żywnością wygodną, która definiowana jest jako produkty spożywcze, które dzięki stosowaniu w produkcji odpowiednich technologii oraz surowców wykazują pożądaną trwałość, ale także pozwalają na szybkie przygotowanie z nich samych, bądź w zestawieniu z innymi składnikami posiłków gotowych do spożycia.
Wśród żywności wygodnej są różnorodne dania, które na stałe wpisały się w gusta Polaków. Jednym z nich jest mrożona pizza. Jak wykazały badania analityków Euromonitor, popyt na to najsławniejsze danie kuchni włoskiej stale rośnie. Na przestrzeni lat 2010 – 2015, wartość sprzedaży mrożonej pizzy rosła o prawie 6 proc. rocznie, co w skali 2 procentowego wzrostu całej gałęzi żywności gotowej, jest wynikiem co najmniej zadowalającym. Warto dodać, że mrożona pizza jest trzecim co do wielkości segmentem całego rynku produktów mrożonych i najszybciej rosnącym segmentem dań gotowych w Polsce. Szacowana wartość rynku detalicznego za rok 2016 to ponad 350 mln zł.

Podzielić niepodzielone. 
Mrożona pizza to produkt, który w komunikacji marketingowej pojawia się jako smaczna przekąska, którą w jednym opakowaniu zawiera co najmniej dwie porcje.  Brak dostępnych rozwiązań w zakresie możliwości wydzielenia porcji produktu bez konieczności jego rozmrażania sprzyja marnotrawstwu żywności.
Rozwiązanie już jest: innowacyjne opakowanie na wyroby głęboko mrożone, głównie mrożoną pizzę

---

Schemat działania innowacyjnego opakowania na mrożoną pizzę

W 2016 roku, Urząd Patentowy Rzeczpospolitej Polskiej wydał pozytywną decyzję o udzieleniu prawa z rejestracji wzoru przemysłowego pt. Opakowanie na produkty głęboko mrożone”. Przedmiotem Wzoru Przemysłowego o numerze 24867 jest innowacyjne opakowanie na wyroby głęboko mrożone, w szczególności na mrożoną pizzę. Cechami  istotnymi  wzoru przemysłowego są  nacięcia w  postaci  perforacji wykonanej wzdłuż i wszerz opakowania, umożliwiające podział porcji przez wyłamanie  dowolnej  wielokrotności  ¼  z całości  produktu.
Inną istotną cechą wzoru przemysłowego są cztery komory, które stwarzają możliwość  wprowadzenia  atrakcyjnej  oferty  dla  konsumentów – smakowego  mixu. Każda  z porcji  może  być  innym wariantem smakowym,  co  na  pewno czyni  produkt  mocno konkurencyjnym na  tle pozostałych producentów, którzy nie wprowadzili podobnej oferty.
Reasumując: dopasowanie do potrzeb nowego konsumenta, możliwość mieszania smaków w ramach jednego opakowania jednostkowego, eliminacja marnotrawstwa żywności, większa atrakcyjność marketingowa i możliwość wyróżnienia w sektorze żywności wygodnej. A ponad wszystko: bezpieczeństwo i odpowiedź na pytanie, które od lat wysyła w kierunku producenta konsument – jak dzielić to, czego teoretycznie dzielić się nie da?
Osoby i firmy zainteresowane wzorem przemysłowym prosimy o kontakt bezpośrednio z biurem Izby, który przekaże dane twórców tego opakowania.